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醤油かつ バーガーに 福大生と大野市のベーカリー開発

2019年4月8日 福井新聞、日刊県民福井

福井大生の代田絢也さんが大学の課題探求プロジェクトで提案し、同市のベーカリー「パナデリア」オーナーの高柳亮太さんと共同開発した、ご当地バーガーが発売されました。
大野市のご当地グルメ、醤油カツ丼をアレンジした「醤油カツバーガー」は、1個500円で先月から販売を始め、観光客らに人気で、売れ行きは好調です。

│ 2019年4月8日 │
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